Die besten Drinks zu deinem Curry-Abend

Für viele Liebhaber der indischen Küche sind Chai und Lassi die Klassiker, die bei keinem Curry-Abend fehlen dürfen. Chai, der traditionelle Gewürztee, besticht durch seine wärmenden Aromen und harmoniert hervorragend mit den intensiven Gewürzen eines Currys. Ein gekühlter Mango-Lassi hingegen bietet eine erfrischende Note und mildert die Schärfe des Currys auf angenehme Weise.

Auch Bier ist eine beliebte Wahl zu Currygerichten. Ein leichtes Pils oder ein Weizenbier ergänzt die vielfältigen Gewürze und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Wer es edler mag, greift zu einem trockenen Weißwein. Besonders ein leicht gekühlter Riesling oder Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Curry, da die fruchtigen Nuancen des Weins die Aromen des Gerichts unterstreichen.

Für die Experimentierfreudigen unter Ihnen bieten sich spezielle Cocktails an. Ein Gin Tonic mit Gurke kann dank seiner frischen und gleichzeitig würzigen Note ein idealer Begleiter zu einem Thai-Curry sein. Auch ein Mojito, mit seiner Kombination aus Minze und Zitrusfrüchten, verleiht Ihrem Curry-Abend eine prickelnde Frische.

Natürlich gibt es auch hervorragende nicht-alkoholische Optionen. Eine selbstgemachte Limonade mit Ingwer und Zitronengras sorgt für eine belebende Frische, während ein Minz-Tee mit Honig eine beruhigende Wirkung hat und gleichzeitig die Schärfe des Gerichts mildert. Auch ein Frucht-Smoothie, beispielsweise mit Mango und Kokos, ist eine tolle Alternative und passt ideal zu sommerlichen Currys.

Die passende Getränkewahl kann Ihren Curry-Abend auf die nächste Stufe heben. Ob klassisch mit Chai und Lassi, erfrischend mit Bier und Weißwein oder modern mit Craft-Cocktails – die Möglichkeiten sind vielfältig. Auch nicht-alkoholische Alternativen müssen sich nicht verstecken und bieten spannende Geschmacksvariationen. Finden Sie Ihren Favoriten und genießen Sie ein harmonisches Zusammenspiel von Essen und Getränk.